| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 碳烤羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于滑翔飞行360分钟消耗的热量210 | |||||
1、羊排洗净，撒上少许盐备用。
2、将羊排放入已预热的烤箱以180℃烤约3分钟。
3、取出作法2的羊排，淋上适量柠檬薄荷淋酱即可。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保护胃壁、健脾、修复胃粘膜等功效；可与胡萝卜、香菜、鸡蛋搭配；与荞麦、西瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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