| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 凉拌芹菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于槌球24分钟消耗的热量150 | |||||
1、这是原料，芹菜和干豆腐皮，
2、把芹菜用刀从中间划开，再切成小段。
3、锅中烧热水，水开后，倒入切好的芹菜，焯上三分钟。就是这个样子滴……
4、这是泡好的豆腐皮，先用凉水泡开，再用热水泡一会，然后倒掉热水，用凉水冲一下。
5、把焯好的芹菜和泡好的豆腐皮放在一起，再加入食盐，鸡精，酱油，香醋，香油。还有关键的油泼辣子。搅拌均匀即可。
6、我做的油泼辣子
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、镇静安神、增强免疫力等功效；可与明虾、武昌鱼、香菇搭配；与菊花、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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