| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 武昌鱼 | 克 | 338千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 清蒸鱼热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于民族舞75分钟消耗的热量270 | |||||
1、将鱼洗净后腹部切花刀，配料均切好备用
2、将切好的鱼中加入料酒，葱姜、香菜放入鱼肚中少许，再依次将山药、西兰花、黄芪、枸杞、香菇、百合放在鱼身上，撒入味精
3、开锅后将鱼放入蒸3分钟，蒸至8成熟时再加入少许香菜，出锅前淋入酱油、香油即可
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、益脾、健胃等功效；可与大蒜、豆腐、香菇搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
