桃子的热量和减肥功效

猪肉馅300克适量、黑糯米75克适量、白糯米75克适量、盐1/2茶匙（3克）适量、花椒粉1/2茶匙（3克）适量、鸡精1/2茶匙（3克）适量、料酒1汤匙（15ml) 适量、香油1茶匙（5ml）适量、清水5汤匙（75ml) 适量、姜适量、葱花适量、菜叶（大叶菜均可）适量

1、1 糯米混合后洗净泡半天（6小时以上），沥干水分。2 肉馅中加入盐、花椒粉、鸡精、料酒、姜末、葱末向一个方向搅匀，分次加入清水，每次加入清水后一定要向一个方向搅匀，感觉搅起来有劲儿了再加水，最后加入香油搅匀。3 把肉馅团成直径5cm左右大的丸子，放在糯米中滚匀。
2、4 把菜叶铺在盘子中，放入丸子，大火蒸20分钟即可。
3、成品

食材功效信息

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、温中止呕、解毒等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

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