| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 自制草莓酱热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡,相当于挖煤108分钟消耗的热量360 | |||||
1、把草莓洗净切小块,加水和细砂糖慢火熬成粘稠状，再加入麦芽糖，把水分收干就好了，装瓶密封起来。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、健脾、降血脂等功效；可与玉米、橙子、牛奶搭配；与地瓜、樱桃、红薯相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、和中益肺、抗菌抑菌等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有滋润内脏、润肺、缓急止痛等功效；
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