| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 695克 | 满盘尽带黄金夹热量/卡路里2098千卡 | |||
1、将火腿切成薄片
2、将每片奶酪切成四小块
3、用火腿包住奶酪
4、包成卷,嗯嗯,也就是“夹”啦,哈哈,然后压实~
5、鸡蛋打成蛋液
6、火腿卷裹上面粉
7、再裹上蛋液
8、再再裹上面包屑(馋馋告诉我,面包屑稻香村有,结果俺家附近贼个稻香村木有,幸好滴是,超市有,但不是很好滴说~)
9、黄油下锅烧化
10、放入火腿卷煎煎,我煎煎~
11、1一面煎煎到金黄了,翻个身子,再煎煎,煎煎~
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与山楂、茄子、丝瓜搭配;与鲫鱼、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强活力、补钙、促进代谢等功效;与莴笋、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、北极虾、香椿搭配;与田鸡、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、健脾、和血等功效;
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