| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 红酒炖梨热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡,相当于包装礼物567分钟消耗的热量90 | |||||
1、把红酒倒入锅中，加入冰糖，并把去皮的梨一起放入锅中
2、大火煮，等锅里红酒沸腾后，转小火炖40分钟左右。
3、待红酒锅里的梨颜色泛红后，关火。并把梨与红酒盛出，装入有盖子的大碗或保鲜盒，待冷却
4、把已冷却的梨与红酒放入冰箱冷藏，需冷藏12小时，让红酒完全被梨吸收
5、12小时后。。。吃吧。。
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、治疗高血压、清肺止咳等功效；可与猪肺、姜汁、芝麻搭配；与螃蟹、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、美容、改善睡眠等功效；可与花生、红皮花生、花生碎搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、补中益气等功效；可与石榴、银耳、草莓搭配；
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