| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 冬日里一锅暖暖的乱炖热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于跑步225分钟消耗的热量480 | |||||
1、锅里放油，五花肉放进去煸炒至出油。
2、白菜和南瓜放入加盐和十三香翻炒后，转入炖锅内，加开水（一定是开水），把其他食材统统放入。
3、加一枚香叶，八角、少许酱油、糖、鸡精后炖至菜熟软绵香。真暖。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、润燥等功效；可与洋葱、白菜、蘑菇搭配；与香菜、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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