食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
新鲜河粉 | 克 | 691千卡 | 220千卡 | ||
鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | ||
绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
XO酱 | 克 | 252千卡 | 788千卡 | ||
总量 | 856克 | 骨汤河粉热量/卡路里1210千卡 | |||
热量1210千卡,相当于背部训练346分钟消耗的热量210 |
1、绿豆芽掐头去尾后与鸡毛菜一起洗净备用
2、干香菇用水泡发后切成细丝备用,口蘑切成片
3、锅中烧开水后放入绿豆芽及鸡毛菜汆汤断生捞出过凉,沥干水分后备用
4、将泡香菇的水沥去杂质与香菇丝、口蘑片一起放入干净的锅中大火烧开后加入适量的骨汤,待水再次沸腾的时候加入河粉煮1分钟加入汆汤好的青菜及适量食盐关火出锅。
新鲜河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡毛菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、缓解精神、有利于生长发育等功效;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿热、预防便秘、利尿等功效;可与黄瓜、醋、鸡肉搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血脂、抗癌、延缓衰老等功效;可与胡萝卜、仔鸡、花菜搭配;与鹌鹑蛋、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、促进消化等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1