| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 沙白冬瓜汤热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于踢踏舞8分钟消耗的热量288 | |||||
1、贝壳买来用淡盐水加几滴食用油养一养,让它吐尽沙泥,然后洗净.
2、锅里水烧开,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟状,放贝壳,加盐,鸡精调味,等贝壳张开马上出锅, 撒上葱花,淋上少许香油.
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、利尿消肿、护肾等功效；可与赤小豆、豇豆、芡实搭配；与红螺、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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