| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 白灼虾热量/卡路里465千卡 | |||

1、把虾剪去须腿,清洗干净。

2、准备好姜末、蒜末,还有的姜切成片,葱切成段。

3、碗中入生抽、姜、蒜末,酱椒酱。

4、锅中入开水,加入葱和姜。

5、放入虾开后加入料酒熟后闷2分钟。

6、捞出装盘。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、增强免疫力、增强性功能等功效;可与燕麦片、枸杞、丝瓜搭配;与苦瓜、洋葱、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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