| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 法兰西多士热量/卡路里1253千卡 | |||
1、先将土司切边,将酱料涂于中间合并待用。
2、取一小碗将鸡蛋打匀后加少许牛奶继续搅拌均匀。
3、将涂好酱料的土司放在蛋液中让其充分吸收蛋液。
4、锅内热油,将土司放入锅中煎至两面金黄时取出装盘挤少许蜂蜜或糖浆即可实用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与玉米、干贝、肥牛搭配;与豆奶、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善睡眠、养颜等功效;可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配;与桔子、猕猴桃、酒相克,同食可能会引起不适;
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