| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带丝 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 凉拌海带丝热量/卡路里30千卡 | |||
1、青红辣椒去蒂去籽,切成细丝,泡入淡盐水中10分钟。海带丝洗净后待用。
2、锅中入水烧开后,放入海带丝,汆烫1分钟后浸入冷水中,待冷却后捞出沥干。
3、将海带丝,青红椒丝,蒜蓉放入碗中,加入所有调料拌匀即可。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有抗癌、防治富贵病、御寒等功效;可与圆生菜、木耳、大白菜搭配;与白酒、薏米、葡萄相克,同食可能会引起不适;
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