| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 茴香苗 | 克 | 54千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 茴香丸子热量/卡路里425千卡 | |||
1、鸡脯肉、猪肥膘放一起用刀背砸成茸,加切碎的茴香苗、蛋清、葱姜汁、盐、料酒、鸡精、香油搅打上劲
2、挤成小丸子,放冷水锅中加热至沸
3、加盐、鸡精,调好口味。ok
茴香苗的热量24千卡(每100克);具有行气、暖胃气、理气和胃等功效;
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