| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 304克 | 菠萝炒饭热量/卡路里813千卡 | |||
1、把菠萝切开,挖去里边的果肉后备用。另外再切一些果肉丁。
2、锅里放油,先把鸡蛋炒一下,炒好后盛出备用。
3、接着先炒玉米粒、青豆、胡萝卜粒、香肠丁、果肉丁,虾仁。
4、炒得差不多了,把米饭放进去翻炒。这时可以加一些鸡精下去,味道会更好。
5、最后就是把炒好的鸡蛋也倒进去。炒呀炒呀炒,很快就炒好了。盛到准备好的菠萝壳里就行啦!
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、降血脂、促进胃肠蠕动等功效;可与小麦、花菜、牛膝搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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