| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 洋葱泡红酒热量/卡路里128千卡 | |||

1、剥去洋葱的外皮,然后切成小块。

2、放入干净干燥的酒瓶里,倒入红酒。

3、放在阴凉处密封保存7天,然后将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、祛痰利尿、消炎等功效;可与松子、猪骨、牛肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、减肥、嫩白肌肤等功效;可与花生、红皮花生、花生碎搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
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