双椒豆腐的热量和减肥功效

1、豆腐、青红剁辣椒各适量、姜、蒜、盐、料酒、豆瓣酱备用。

2、豆腐洗净后切块。

3、油锅烧热，下入豆腐块。

4、调至中小火。

5、煎到两面金黄后盛出备用。

6、另起油锅，下入青红剁辣椒末各适量、姜、蒜、豆瓣酱。

7、炒出香味后，倒入煎好的豆腐块。

8、炒均匀后，加入适量的水。

9、豆腐入味后，加入适量的盐出锅即可。