| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 双麻芋枣热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡,相当于滑翔飞行207分钟消耗的热量210 | |||||
1、芋头蒸熟捻成芋泥。
2、熟黑芝麻加糖放入搅拌机中打磨成黑芝麻糖粉做馅备用。
3、芋泥加入少量面粉和成芋头面团。
4、将芋头面团下成等量剂子。
5、黑芝麻糖粉加入芝麻油（原始应用猪油最正确，但是猪油为动物油脂，少吃为上，此次我用了爸爸朋友自家产的芝麻香油和馅。一样非常香。）和成馅料。
6、将黑芝麻馅包入芋泥面团中，用手搓成圆柱型。
7、拿碗凉开水，将包好的芋枣放入水中稍微沾湿，再放入白芝麻中滚匀，使白芝麻均匀沾满芋枣。
8、下锅，多放油，中火油炸，炸的过程要小心炸过头，注意火候哦。
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、洁齿防龋、补中益气等功效；可与猪瘦肉、牛肉、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、延缓衰老、降血压等功效；
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