| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 面包卷热量/卡路里1689千卡 | |||
 热量1689千卡,相当于跆拳道169分钟消耗的热量600 | |||||
1、揉面。
2、发面。
3、发好的面拿出来，擀成和烤盘大小的长方形，放在垫了油纸的烤盘里，进烤箱二次发酵，
4、发酵好的面胚，用叉子叉些眼，防止烤的时候鼓起来。
5、刷蛋液，撒白芝麻。
6、和葱碎。
7、烤箱180度1２分钟左右,拿出来表面趁热刷层蜂蜜水。
8、面包翻面，涂上沙拉酱，撒些肉松。
9、趁热用油纸卷起来，卷的方法同蛋糕卷，
10、可以用擀面杖辅助，固定一会儿后。
11、1等凉了抽去油纸，切开后。
12、1两端涂沙拉酱，多沾点肉松。
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止消渴、滋阴、生津液等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋补养生、防治皮肤炎症、延年益寿等功效；可与枸杞子、核桃、梨搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效；
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