| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 琼脂 | 克 | 34千卡 | 311千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 西瓜冻热量/卡路里136千卡 | |||
1、用勺把西瓜瓤挖出来.
2、装在大碗里.
3、再把皮刮得干干净净.
4、用粉碎机打成汁.
5、成这样.
6、再倒回去还是刚好那么多.
7、把西瓜汁倒到锅里放入琼脂.
8、加入白糖.
9、琼脂全部溶化开锅后关火.
10、稍稍凉一下后倒回空瓜皮里.
11、还是装满.再放回冰箱里冷藏,
12、西瓜冻就做好了.
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、和中止渴等功效;可与绿豆、鳝鱼、薄荷搭配;与皮皮虾、海虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;
琼脂的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含锌;具有滋阴降火、止血、凉血止血等功效;
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