| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子粉 | 克 | 1106千卡 | 1383千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 泡菜小软饼热量/卡路里1318千卡 | |||

1、饺子粉、玉米粉加适量泡打粉,先把干粉拌匀。

2、准备泡菜。我的是胡萝卜和黄瓜。因为泡菜里放了青椒,很奇怪的是黄瓜比青椒的辣味还要重些。所以就不放青椒了。

3、老饕是个爱颜色的人,取两朵西兰花做配菜,配颜色用。

4、泡菜切碎碎的。

5、西兰花也切碎碎的。

6、混合了的面粉里加1.5克的盐。分次慢慢加水,调成糊糊。因为泡菜是咸的,不能多放盐了。

7、把切碎的菜菜放入面糊糊里,搅拌均匀。

8、锅底放少许油,倒入适量糊糊,用手铲推开糊糊成均匀厚度的饼状。

9、等表面的糊糊都凝固了,就可以翻面了。翻过来烙到两面金黄熟了,就可以取出啦。

10、这次面粉放的多了,烙了五张饼饼。

11、给饼饼们做个样儿,摆盘一下。
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、大便秘结、促进消化等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
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