| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 89克 | 卤水鸡全翅热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于贴墙纸209分钟消耗的热量180 | |||||
1、卤水汁按说明与适量的清水兑开，下锅，加两滴油，加入两片姜片烧开后，可以试试味道以调味。
2、下鸡全翅，煮开后，中火焖煮30分钟即可。
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、增进食欲、促消化等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血压、肝胆病等功效；
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