| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 凉拌沙拉热量/卡路里905千卡 | |||
1、苹果削皮切丁,水果柿洗干净后切小丁。
2、熟牛肉切小丁,青椒切丁。
3、用沙拉酱和酸牛奶拌均匀, 开吃。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、防癌、安眠等功效;可与银耳、青鱼、绿茶搭配;与萝卜、鹅肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、促进血液循环等功效;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、暖胃、化痰息风等功效;可与芥蓝、芹菜、西兰花搭配;与橄榄、海螺、橘子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、开胃消食、镇痛等功效;可与糙米、鳝鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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