茄饼的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效；可与荠菜、辣椒、牡蛎 搭配；与豆浆、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、发汗解表、健脾等功效；可与苦瓜、兔肉、黄豆搭配；与鱿鱼、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；