| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑洋酥 | 克 | 721千卡 | 417千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 梅花饼热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡,相当于八段锦160分钟消耗的热量270 | |||||
1、将面粉放入盆中，加水和匀 ，制成发面团．搓条，切剂子．用擀面杖擀成面皮．
2、取一面皮，包入黑洋酥，捏成圆形，压扁，用刀切出花瓣，翻转９０度，精置发酵．（用刀切花瓣的时候只能切到２／３处，以免翻转的时候发生断裂）
3、上笼蒸熟，取出装盘．
黑洋酥的热量417千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
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