| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 冰糖鸭梨糖水热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡,相当于小提琴302分钟消耗的热量150 | |||||
1、将鸭梨去皮切块。
2、放入适量的水。
3、小火炖3小时。
4、加入冰糖至融化即可。
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有退热、润肺、益脾止泻等功效；可与蜂蜜、冰糖搭配；与鹅肉、螃蟹、猪肺相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、祛脂降压等功效；可与五味子、银杏、黑芝麻搭配；
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