酸辣汤的热量和减肥功效

鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、减肥、促消化等功效；

白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有解油腻、帮助消化、健胃等功效；

笋的热量19千卡（每100克）；具有解毒透疹、宽胸利膈、帮助消化等功效；可与莴笋、猪腰、苦瓜搭配；与羊排、羊肉、糖浆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、增加食欲等功效；可与黄豆、鳕鱼、大米搭配；与茼蒿、冬虫夏草、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；