清炒墨鱼的热量和减肥功效

墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经、止血、养血等功效；可与芹菜、木瓜、黄瓜搭配；与果汁、茄子、碱相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、润肠、预防心血管硬化等功效；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、润肠通便、降血压等功效；可与茭白、三文鱼、圆白菜搭配；与青鱼、鱼头、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；