| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 香肠炒西芹热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于木管乐器312分钟消耗的热量120 | |||||
1、香肠切片，西芹洗干净切片，蒜拍碎
2、锅里放少许油，微热的时候放进蒜慢慢炒香
3、把香肠放进去炒至微微透明
4、把西芹放进去翻炒一分钟，放一点点盐调味即可，因为香肠已经有咸味了
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、润肠、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、促消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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