牛肉粉丝煲的热量和减肥功效

牛肉末的热量125千卡（每100克）；具有益气血、强筋骨、补脾胃等功效；可与甘蔗、鸡蛋、黄豆芽搭配；与红螺、鲇鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、补血、聪耳等功效；可与菠菜搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；