花瓣火腿面包的热量和减肥功效

1、汤种做法：高粉倒入牛奶中搅匀。

2、小火边加热边搅拌至面糊浓稠凉凉备用。

3、将面团原料中除黄油外所有的原料放盆中。

4、揉至面团出筋。

5、加入黄油继续揉。

6、到面团扩展状态。

7、将面团放入盆中盖上保鲜膜发酵。

8、发酵到2.5倍大，用手指戳一下不回缩即可。

9、分割小面团松弛15分钟。

10、将面团压扁擀成长形。

11、翻面放上火腿包起来接口处捏紧。

12、切几刀，底部不切断

13、将切口翻开成花型，进行最后发酵（放入烤箱里面放一碗热水）

14、发酵好后表面刷蛋液
烤箱预热180度烤15分钟