| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 干贝鲜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于舞厅23分钟消耗的热量270 | |||||
1、将干贝洗净，放水泡软后便捞出备用.(泡过的水可留用)
2、热锅下油放入葱蒜爆香后加入干贝翻炒,待干贝的味道飘香而出时放入白菜一起翻炒,至白菜炒软加水一杯,让干贝的浓鲜与白菜的甘甜味道同时融合熬煮略收汤汁出锅装盘.
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解渴利尿、促消化等功效；可与鲤鱼、鳜鱼、红枣搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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