黑芝麻南瓜饼的热量和减肥功效

白糖1勺适量、黑芝麻适量、色拉油1小匙适量、糯米粉适量、南瓜适量、食用油适量

1、南瓜切片蒸熟做成南瓜泥（我用了三大片），趁热倒入糯米粉和澄面，比例为1，加小勺色拉油继续搅拌均匀成不粘手的柔软面团，勿需加水（因为南瓜本身含水分），醒15分钟。
2、炒熟的黑芝麻用料理机磨成芝麻粉后加一勺白糖（根据个人口味添加）做成黑芝麻馅，将南瓜面团分成均等剂子，将其一个撮圆按扁成圆形，再将面片整成漏斗形，装入适量芝麻馅，将口封严（象包包子一样），按扁，我又用月饼模将其压制出花纹。
3、最后用平锅烧热，刷一层油，小火，将南瓜饼烙熟即可。牙签插入其中没有附着物即表明熟透。

食材功效信息

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、润发、降血压等功效；可与糯米粉、桑葚、海带搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补虚、补脑益智等功效；可与百合、枣（鲜）、鸭肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解鸦片毒、降血压等功效；可与虾皮、枣（鲜）、五花肉搭配；与苦瓜、海鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、血管硬化等功效；

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