| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 法式奶汁蒜香小天使意面热量/卡路里2283千卡 | |||
 热量2283千卡,相当于长笛1142分钟消耗的热量120 | |||||
1、平底锅烧热下黄油,小火融开後爆香蒜末後再下培根肉丝,至微焦后捞起备用.
2、原锅放约1汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油1杯干白.< 要不停搅拌以免粘锅或焦底>再加切碎起司,黑椒粒和少许盐即成奶汁白酱.
3、另备深锅水,水中加少许盐和油,水煮开后将面成放射线状投入锅中,按外包装指示约二分钟即煮熟.
4、将煮熟的义大利面,放入奶汁白酱一起拌匀,起锅装盘撒培根肉丝,巴西里.
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、降血糖、消食理气等功效；可与排骨、粳米、醋搭配；与鸡翅、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有增强体抗力、治疗便秘、保护眼睛等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
