| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 炒沙砾热量/卡路里32千卡 | |||
1、支上油锅,爆香姜丝。
2、放下洗净的沙砾,炒至壳开,放少许酱油炒匀即可。
姜丝的热量41千卡(每100克);具有解毒、镇吐、杀菌等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、提鲜等功效;
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