| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | ||
| 黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 马蹄糕热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡,相当于干砌墙265分钟消耗的热量180 | |||||
1、把马蹄装进保鲜袋里用刀背拍、剁成颗粒状。
2、把马蹄粉用清水调开。
3、慢慢倒进煮开的黄糖溶液，边倒边搅拌 最后和马蹄碎混合，放进盘子蒸20分钟，半透明了就是好了。
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、益气补血、活血化淤等功效；可与小米、姜、黑豆搭配；与牛肉、肥牛、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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