| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 糖醋小排热量/卡路里620千卡 | |||
1、排骨洗净沥干,加入鸡蛋和生粉拌匀,再加少许盐。
2、锅内放油烧至七八成热的时候,放入排骨炸至金黄色捞出。
3、将油倒出后,加入一点兑过生粉的水,再放入白糖、醋烧至浓稠。
4、将排骨放入炒匀装盘,再加几根炒过的树芽菜即可。
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、血管硬化、预防高血压等功效;
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