| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 芒果椰蓉慕司热量/卡路里530千卡 | |||
1、土豆去皮切片,蒸熟捣成泥。
2、土豆泥+炼乳+椰蓉+半个芒果果肉搅拌均匀。
3、用模具整成形。
4、另外半个芒果,用刀划出十字格,翻出来。
5、摆盘。
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、补充钙质等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、补充营养、驻颜美容等功效;
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