| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 清炒黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于劈叉12分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄瓜一分为二，斜刀切片。
2、鲜辣椒切成小断。
3、锅中放油，烧热后，放入黄瓜和辣椒翻炒至变色，加盐和鸡精调味即可。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与鱿鱼、土豆、黑木耳搭配；与彩椒、辣椒、番茄相克，同食可能会引起不适；
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