| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 家庭版汉堡热量/卡路里1094千卡 | |||
1、昨晚烤好的原味面包。今早做的虾排风味。
2、将虾鲜肉去掉沙线,剁成泥,加黑胡椒粉、盐搅匀,把虾泥整成圆饼状,两面沾满面包糠。
3、下平锅用油煎熟,注意用小火。
4、火腿切片,黄瓜切片,生菜洗净,面包切片,将虾排、黄瓜片、火腿、生菜依次摆好,中间可抹沙拉酱,家庭版的汉堡即可完成
原味面包的热量240千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与蘑菇、南瓜、紫菜搭配;与香菜、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与黑木耳、土豆、豆腐搭配;与芥蓝、白菜、圣女果相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防高血压、预防糖尿病等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、抑制病毒、镇痛催眠等功效;可与海带、豆腐、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1