| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 芸豆生菜沙拉热量/卡路里650千卡 | |||
1、芸豆泡一夜,用水煮软 (比红豆好熟的,很方便)
2、杏仁放在保险袋里,用擀面杖擀碎
3、把生菜洗净,撕成小块,放进盘子
4、把芸豆放入
5、把玉米粒放入
6、放入几块奶酪
7、撒上杏仁碎
8、淋上沙拉酱
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强抗病能力、激活淋巴细胞、护发等功效;可与豆腐、莴笋、猪肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有平喘、滑肠、止咳平喘等功效;可与芝麻、西洋菜、白果搭配;与猪肉、猪里脊、排骨相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、降低胆固醇、促消化等功效;可与鸡蛋、大蒜、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、防治冠心病、益肺宁心等功效;可与草莓、豌豆、橙子搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有补钙、预防心血管疾病、增强活力等功效;与菠菜、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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