家常塔黄金豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、抗血管等功效；可与上海青、草鱼、鱼搭配；与竹笋、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、润肠等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、抗菌等功效；可与肩部牛肉、牛上脑、瘦牛肉搭配；与豆腐干、脆豆腐、干枣相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、防感冒、促进血液循环等功效；可与基围虾、鹌鹑、明虾搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；