| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 紫薯蛋糕热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡,相当于开会1222分钟消耗的热量90 | |||||
1、事先去把蕃薯蒸熟，接着开始制作：
2、黄油隔水融化（一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内）。
3、将消化饼压碎。
4、消化饼碎和融化的黄油拌匀。
5、用了一个圆型的饭盒，内铺上保鲜膜，将拌好的饼碎铺进去，压平。
6、把蒸好蕃薯去皮压成薯泥。
7、薯泥和奶油（将奶油打发效果更好）混合拌匀，至看不到白白的奶油为止。
8、拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面，填紧压平。
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、增强体抗力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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