| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 圆不遛丢的铜锣烧热量/卡路里2123千卡 | |||
1、全蛋加糖,打发至发白。
2、加入面粉。
3、搅拌均匀,就OK咯。
4、弄好的红豆沙。
5、在锅底抹一层油,用大点勺子挖点面糊,倒入锅内。
6、直到表面有气泡。
7、将面饼翻身,动作要快哈!
8、搞好的面饼。
9、抹上红豆沙。
10、再盖上一层面饼就OK咯。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、养血发胎等功效;可与基围虾、桂圆肉、紫菜搭配;与鹅蛋、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散恶血、消肿排脓、止渴解酒等功效;可与粳米、鲫鱼、黑米搭配;与猪肉、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、肝胆病等功效;
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