| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白吐司 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 营养早餐热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡,相当于哑铃139分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。
2、吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。
3、平底锅加入适量植物油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强记忆力、增强食欲等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、美白等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与菠菜、乌鳢、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、干贝、圆生菜搭配；与豆浆、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白吐司的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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