| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 昂刺鱼蒸蛋热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡,相当于剧院工作43分钟消耗的热量180 | |||||
1、昂刺鱼杀好洗干净，小心一点，昂刺鱼有刺。
2、鸡蛋三只，打散，稍微一点点的盐，倒入鸡汤一起调。
3、姜片，葱叶放在碗底。
4、把昂刺鱼放在姜片葱叶上，把调好的蛋液倒进来，用保鲜膜覆盖好碗，上锅蒸。
5、出锅，倒点鲜酱油。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、防细菌感染等功效；可与西红柿、桂圆、荠菜搭配；与红薯、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
