| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 东瓜排骨汤热量/卡路里1824千卡 | |||
1、所有材料一起入砂煲大火烧开,打去浮沫,小火5H,调盐即可饮用,大热天滴,解暑。。。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、生津液、润燥等功效;可与丝瓜、白菜、紫菜搭配;与甘草、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、解毒、润肤美容等功效;可与草鱼、五花肉、红枣搭配;与红螺、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、除腥臭怪味、治疗高血压等功效;可与大葱、白菜、莲子搭配;与海蟹、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、延长寿命、保肝等功效;可与羊排、蚕豆、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有养阴、止渴、除烦等功效;
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