| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 198克 | 凉拌荷兰豆热量/卡路里59千卡 | |||
1、荷兰豆择去老筋,焯一下,颜色变深就捞出过凉水。
2、自然晾凉后切成丝。
3、用胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油调成料汁。
4、把汁倒在荷兰豆丝上,并且充分拌匀。
5、放入冰箱冷藏入味,大约一个小时就差不多了,吃的时候撒上点白芝麻。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌消炎、生津止渴等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
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