| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 海米炒韭菜热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡,相当于开车42分钟消耗的热量180 | |||||
1、韭菜500g、海米（干虾仁）50g。
2、把海米洗净后用清水泡10 分钟。
3、韭菜切成寸段。
4、起锅热油。
5、放入韭菜。
6、把韭菜翻炒均匀后，放入海米。
7、将其翻炒均匀。加盐、味精调味。
8、即可出锅装盘。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、散瘀、解毒等功效；可与北极虾、海虾、青鱼搭配；与虾皮、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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