| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 油豆角 | 克 | 84千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 1106克 | 排骨油豆角炖土豆热量/卡路里1563千卡 | |||
 热量1563千卡,相当于高抬腿195分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料准备~土豆切块,油豆角用手掰两段就可以了~
2、先把土豆和油豆角放油锅里过下油~
3、炸软以后放入姜蒜~
4、翻炒爆下锅~
5、排骨之前用水煮熟~
6、捞出之前煮熟的排骨放入锅里一起翻炒,然后加入煮排骨的汤中火煮~
7、再放入盐,鸡精,酱油,蚝油等调料~
8、炖差不多10分钟左右,待汤汁收干就可以出锅了!
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、润燥等功效；可与山楂、洋葱、白菜搭配；与田螺、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、宽肠通便、美容等功效；可与黄瓜、牛腩、豆角搭配；与石榴、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
油豆角的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温补、下气、补肾等功效；可与虾皮、大蒜、玉米搭配；
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